
A Câmara Municipal de Odivelas promove o Concurso de Marmelada Branca de Odivelas, integrado na mostra regional Odivelas Conventual – Doçaria no Mosteiro. As inscrições decorrem de 14 a 25 de setembro e a participação é gratuita.
Nascida no Mosteiro de Odivelas e atualmente reconhecida com Indicação Geográfica Protegida (IGP), a Marmelada Branca de Odivelas é um dos produtos mais emblemáticos da identidade gastronómica do concelho.
O concurso está dividido em duas categorias. Na Categoria A – Melhor MbO, os participantes são convidados a apresentar a sua melhor marmelada, valorizando a qualidade e autenticidade do doce conventual. Já a Categoria B – Inovação desafia os concorrentes a criar um produto inovador à base de Marmelada Branca de Odivelas.
Em cada categoria serão distinguidos os três melhores produtos, avaliados por um júri especializado através de prova cega.
As inscrições estão abertas no site da Câmara Municipal.