• Terça-feira, 3 Março 2026

Sabores genuínos de Trás-os-Montes "visitaram" Oeiras

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Como forma de celebrar os sabores, as tradições e a cultura transmontana, o Mercado de Oeiras recebeu, no passado fim-de-semana, a 27.ª edição da Promoção Gastronómica e Mostra de Artesanato do Concelho de Vinhais. Promovida pelo município, em parceria com o Município de Vinhais e a Casa do Concelho de Vinhais em Paço de Arcos, a iniciativa voltou a afirmar-se como um dos eventos gastronómicos mais emblemáticos da vila, reunindo centenas de visitantes e apreciadores dos sabores genuínos de Trás-os-Montes.

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Num evento que contou com a presença do autarca Isaltino Morais do executivo municipal, pela primeira vez, a promoção gastronómica e mostra de artesanato do concelho de Vinhais integrou uma dimensão internacional com o Luxemburgo como país convidado de honra, representado por um produtor de vinho, o que permitiu reforçar os laços culturais além-fronteiras e enriquecer a oferta vínica.

Durante três dias, os visitantes puderam degustar enchidos, alheiras, salpicões, presuntos, pão tradicional, doçaria regional, vinhos, azeites e pratos típicos transmontanos, num ambiente marcado pela autenticidade e pela tradição.

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A animação foi constante ao longo de todo dos três dias, com grupos de concertinas, gaiteiros, castanholas, pauliteiros e caretos, a que se juntaram tunas académicas, confrarias, sessões de ‘Contos à Lareira’ e uma noite de fados, proporcionando momentos de convívio, cultura e celebração que voltaram a encher o Mercado Municipal de Oeiras de cor e alegria.

A 27.ª Promoção Gastronómica e Mostra de Artesanato do Concelho de Vinhais repetiu o sucesso das edições anteriores, contribuindo para reforçar a promoção da gastronomia e do artesanato de Vinhais e consolidar a ligação entre as comunidades de Oeiras e de Trás-os-Montes.

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